春夏之交，由华侨大学法学院老师倡议与策划，学院提供专门场地、经费支持与工作人员保障的民间、开放的系列学术沙龙活动之“崇法学术午餐”于2017年3月28日中午十二点整在法学院祖杭楼“东亚法律文化研究中心”会议室盛大开幕。此次活动旨在为法学院营造浓厚的学术氛围，拓展学术思想交流平台，激发学术研究热情，提升法学院师生的学术研究能力和科研水平。

悉知古有“羽觞随波泛，诗词伴酒吟”之墨客雅兴，而今更有法学文人“朵颐珍馐时，思想交接起”的学术宣讲。本次活动历时近3个月，期间，将有多名老师登场赋文：彭春莲老师一席当先，与诸位共享《<民法总则>的创新与亮点》；陈斌彬老师尾随之后，以精彩案例架起《影子银行法律监管的制度框架》；李飞老师捋臂将拳，携己学术成果畅谈《法律翻译的旨趣与使命》；而刘超老师则欲以《环境行政公益诉讼受案范围的实证分析》掀起一番“唇枪舌战”……为留悬念，其余老师的文题暂且按下不表。

活动期间，将会有工作人员提供茶水点心，与谈师生还可就主题各抒其见，真可谓“学术午餐连周排，身心收获次次新”！